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Packing House

A Fischer possui um complexo industrial formado por três modernas unidades, cuja área total é de aproximadamente 65.663 metros quadrados. Estas estão equipadas com a mais avançada tecnologia mundial para armazenamento e processamento de frutas, possibilitando assim uma melhor qualidade em seus processos, desde o recebimento até a expedição.

A Fischer conta com três Packing Houses, dois localizados na cidade de Fraiburgo e um na cidade de Monte Carlo, ambas no estado de Santa Catarina. Neles podemos encontrar modernas tecnologias que propiciam excelência operacional para a manutenção da qualidade de seus produtos.

PACKING HOUSE FISCHER

Neste Packing House concentra-se o processamento (classificação, embalagem e expedição) das frutas. Utiliza máquina eletrônica importada para seleção de cor, peso e diâmetro com capacidade para 30 toneladas/hora.

Conta com 50 câmaras para armazenagem frigorificada com capacidade para 35.000 toneladas, sendo a maioria em Atmosfera Controlada.

PACKING HOUSE POMELLE

Este Packing House possui máquina eletrônica de processamento (classificação e embalagem) com capacidade de 12 toneladas/hora.

Possui 45 câmaras para armazenagem frigorificada com capacidade de 30.000 toneladas, sendo a maioria em Atmosfera Controlada.

PACKING MONTE CARLO

Localizado no município de Monte Carlo, destinado somente à armazenagem de maçãs, possui capacidade de estocagem de 5.000t, em 10 câmaras frigoríficas.